quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Exemplo a ser seguido

Uma excelente notícia. O restaurante FLORIANO, no Itaim, São Paulo, aderiu ao consumo consciente de pescados. Essa notícia foi postada por Guilherme Kodja, do Instituto Laje Viva, que orientou o restaurante a tomar essa atitude.
Para quem se interessar, a Faculdade Unimonte criou um guia de consumo responsável de pescados e o disponibilizou para download através do link:

http://www.unimonte.br/sustentabilidade/guia-de-consumo-responsavel-de-pescados-16

Grande exemplo a ser seguido, principalmente por aqueles que continuam vendendo a barbatana de tubarão em seus cardápios.
Parabéns ao Guilherme do ILV e ao RESTAURANTE FLORIANO !!!

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